*

Ui snijden

uien snijden

Er zijn veel mensen die niet graag een ui snijden, omdat ze last krijgen van tranende ogen. Echter zijn uien erg gezond en daarnaast ook nog eens erg lekker in veel gerechten. Het is daarom niet verstandig ze niet meer te gebruiken. Gelukkig zijn er verschillende trucs die ervoor zorgen dat je zonder tranen een ui kunt snijden.

Scherp mes

Als je de uien met een scherp mes snijdt, dan zal je minder last hebben van tranende ogen.

Maak het mes nat met water waarmee je de ui snijdt.

Kauwgom

Wat ook erg goed helpt tegen tranende ogen is kauwgom. Doe voordat je de ui begint te snijden kauwgom in je mond en kauw hier de hele tijd op dat je uien aan het snijden bent.

Schaaltje water

Voordat je begint met ui snijden zet je een schaaltje met water naast je klaar. Dip de ui telkens in het schaaltje. tijdens het snijden.

Ventilator

Bij veel mensen helpt het ook als ze een ventilator aanzetten als ze een ui gaan snijden.

Kaars aansteken

Steek een kaars aan op je aanrecht als je de ui aan het snijden bent.

Werkzame tips