Een airfryer is een soort van oventje dat met een ventilator hete lucht op hoge snelheid rond het eten laat circuleren.
Veel producten, zoals afbakbroodje, kun je ermee maken zonder dat je de grote oven hoeft aan te zetten. Goed voor de energieverbruik.
Als je zo’n apparaat na elk gebruik met water en afwasmiddel schoonmaakt, vermindert dat de baklucht aanzienlijk bij de volgende keer. Er is ook speciaal Airfryer-bakpapier met gaatjes verkrijgbaar dat de circulatie niet verstoort