De grootste reden waarom mensen melk aanraden bij brandend maagzuur is omdat melk alkalisch is. Dit wil zeggen dat melk de zuurtegraad in de keel en maag vermindert omdat het een pH waarde heeft van 7,6. pH 7 is neutraal (maagzuur heeft een pH waarde van 1-3). Drink je dus melk dan wordt het zuur in de keel gedeeltelijk geblust. Dit gebeurt ook tijdelijk in de maag. Nog een tweede reden waarom melk (tijdelijk!) verlichting van maagzuur kan opbrengen is omdat het maagzuur bind waardoor tijdelijk het maagzuur minder zuur is. Hierdoor heb je dus tijdelijk minder maagzuur in de maag. Tot zover is alles goed met melk tegen maagzuur. Echter moet je weten dat de combinatie van maagzuur melk niet samen gaan op de lange termijn.
Melk verhoogt de algehele PH waarde van de maagzuur en helpt weldegelijk tegen maargzuur, maar er zit een keer kant aan. Het helpt niet bij iedereen. Ook is het belangrijk wat voor soort melk je drinkt. Melk dat niet vet vrij is kan juist je maagzuur verergeren. Melk is zeker is zeker een tijdelijke oplossing, maar dan vet vrij en alleen een klein kopje per keer. Drink niet te veel dit legt you maag onder stress en dan worden de problemen erger. Ik ben het overigens ook niet mee eens over de pepermunt. Pepermunt zorgt ervoor dat je extra veel speeksel aanmaakt. Speeksel past ook je PH waarde in de maag aan en door extra aan te maken heb je ook iets waarmee je het al opkomende zuur weg te spoelen uit je slokdarm. Het is een van de reden dat restaurants vaak een muntje aanbieden bij de rekening. Overigens net als melk neem er maar eentje. Neem je r te veel dan kan de menthol juist er voor zorgen dat de klachten verergeren. Je zegt ook dat je production moet vermijden die zuur zijn omdat dit juist maagzuur aanmaakt ? Dat is eigenlijk onjuist. Het maakt niet uit wat je in je maag stopt de meer je eet of drinkt de meer zuur de maag aanmaakt om het te verteren. Producten die een zure eigenschap hebben doen niet per definitie je maagzuur verergeren. Net als veel dingen neem het met maten. Veel mensen doen een dopje azijn nemen juist tegen maagzuur. Verder wil ik nog toevoegen is als je weekelijks last heb van een zure maag het verstandig is om contact met je huisarts op te nemen. Hoe raar het ook klinkt voor sommige. Mensen die jaren lang veel last hebben van zuur waar ze niks aan doen is behoorlijk schadelijk voor de slokdarm. De slokdarm is niet zoals de maag verpakt in een dikke laag slijm dat tegen zuur bestand is. (Foutje in evolutie ?). Als je vaak last heb van maagzuur en hier niks tegen doet dat heb je grote kans dat je slokdarm verbrand boven de ingang van de maag. Het slijmvlies van het spijsverteringskanaal wordt beschadigd door de bacterie helicobacter pylori. Maar kan ook Lekkage en voedselgevoeligheid veroorzaken. Goed om te weten is dat wanneer de slokdarm beschadigd is deze NIET meer doet helen. Vandaar ook mijn tip om naar de huisarts te gaan bij overmatig veel maagzuur. Beste remedie is drink genoeg water per dag en heb minimaal 30 min beweging. Dit zorgt voor een betere spijsvertering aldus voorkomt maagzuur. En natuurlijk eet en drink met maten tijdens een zuur aanval.
Melk bevat calcium- en magnesiumcarbonaat dat juist maarzuur bind en ph neutraal maakt. Alleen veel mensen vergeten het fijt dat vet in melk juist weer voor zuur productie zorgt omdat het langer in de maag blijft zitten. Melk werkt overigens verschilend bij iedereen, maar als je het gebruikt drink dan alleen magere, vet vrije melk en drink niet meer dan een klein koffie kopje. De meer je in de maag duwt de meer de maag zuur aanmaakt om het te verteren. Ook is het zo de meer je in je maag stopt de meer de maag onder stress komt aangezien hij voller zit en er dus gemakkelijker zuur door de ingang terug naar boven kan komen. ————– Roken jullie toevallig ? want nicotine zorgt ervoor dat de maagafsluiting zich meer verzwakt. Het heeft een effect als valium op spieren. Rokers hebben dus meer kans op maagzuur.
Melk geeft slechts tijdelijk een verlichting door het de maagzuur bindt, daarna zorgen de eiwitten en de kalk van de melk ervoor dat de productie van maagzuur wordt gestimuleerd. Dit geldt ook voor andere lactose producten.
De grootste reden waarom mensen melk aanraden bij brandend maagzuur is omdat melk alkalisch is. Dit wil zeggen dat melk de zuurtegraad in de keel en maag vermindert omdat het een pH waarde heeft van 7,6. pH 7 is neutraal (maagzuur heeft een pH waarde van 1-3). Drink je dus melk dan wordt het zuur in de keel gedeeltelijk geblust. Dit gebeurt ook tijdelijk in de maag. Nog een tweede reden waarom melk (tijdelijk!) verlichting van maagzuur kan opbrengen is omdat het maagzuur bind waardoor tijdelijk het maagzuur minder zuur is. Hierdoor heb je dus tijdelijk minder maagzuur in de maag. Tot zover is alles goed met melk tegen maagzuur. Echter moet je weten dat de combinatie van maagzuur melk niet samen gaan op de lange termijn.